廣東茂名健康職業學院中藥材生產與加工
培養目標:培養德、智、體、美、勞全面發展,踐行社會主義核心價值觀,具有一定的文化水平、良好的職業道德和人文素養,掌握扎實科學文化基礎和中藥材栽培、產地加工、炮制、鑒定、成分提取及相關法律法規等知識,具備中藥種植生產、飲片生產、提取物生產、質量檢測、保管養護、醫藥購銷等能力,具備工匠精神和信息素養,能夠從事中藥材栽培、采收、產地加工與購銷,中藥飲片加工、中藥化學成分提取、中藥質量檢測、中藥保管養護等工作的高素質技術技能人才。
課程體系:《藥用植物學》、《藥用植物栽培技術》、《中藥鑒定學》、《中藥資源學》、《藥用植物病蟲害防治》、《中藥材產地加工技術》、《中藥飲片加工》、《中藥提取物制備》、《中藥鑒定技術》、《中藥質量檢測技術》。