嬰幼兒托育服務與管理

江蘇食品藥品職業技術學院嬰幼兒托育服務與管理

培養目標：本專業培養理想信念堅定、德智體美勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握嬰幼兒保育、保健、教育等基本知識和技能，能勝任在各類托育機構、早教機構、社會福利機構、幼兒健康管理機構等從事幼兒保育、教育、幼兒發育監測與評價、健康指導、幼兒教育、家教指導等工作及自主創業的高素質技術技能型人才。

核心課程：本專業主干課程主要有嬰幼兒衛生與保健、嬰幼兒心理學、嬰幼兒教育學、早期教育與實踐、鋼琴基礎與嬰幼兒歌曲彈唱、嬰幼兒舞蹈與律動、幼兒美術、嬰幼兒常見疾病預防、嬰幼兒教育活動設計與指導、嬰幼兒感統訓練與指導、奧爾夫音樂教學法等。